SL Creations的承諾
保障食品安全的承諾
SL Creations具有完善的檢查制度,包括嚴格的質量檢驗、放射檢查和產品安全控制委員會。
例如,公司的產品檢驗包括各種檢查項目,從味道和添加劑到放射性測試。產品安全控制委員會,公司會邀請專家參與,對食品安全有最終確認。
SL Creations具有完善的檢查制度,包括檢查原產地,在日本並有自己的實驗室,這是罕見的零售企業,以確保只有安全的產品交付給顧客。
嚴格的質量檢測(按每個產品實施檢查)
SL Creations在運送產品前已進行產品檢測。
- 味道測試
- 產品的味道是通過實際烹飪和試食,在產品生產前,測試味道是否與之前烹調的相同。
- 規格測試
- 在產品生產前,檢查貨物的重量、數量及大小等是否與之前的相同。
- 微生物測試
- 在產品生產前進行檢查,確認是否已通過微生物測試。
- 抗菌藥物殘留測試
- 檢查在魚類上或肉類上殘留的任何抗菌性物質。
- 人工添加劑測試
- 通過高速色譜法檢查產品有否使用人工添加劑。
- 農藥殘留測試
- 通過氣相色譜法檢查農產品有否殘留農藥。
- 輻射劑量及放射性測試
- 使用碘化鈉(Tl)閃爍測量儀和貝克監視器檢查是否通過產品的輻射劑量和放射性測試。
在原產國進行嚴格檢查。
SL Creations會繼續執行對其產品的自願性輻射劑量和放射檢查。
由於2011年3月東京電力公司在福島的第一核電站發生事故。為了應對放射性物質的食品污染問題,SL Creations在公司的實驗室,開發了可以驗測產品輻射劑量及放射性的系統。此後,公司不斷加強檢測系統。
根據在世界各地發生事故核電站的國際指標,日本國內的參考價值也被設定。SL Creations設立了自身的調節值,即較低(即更嚴格的)超過國際監管的值。此外,還執行了五級篩選系統。
有關詳細信息,請參閱SL Creations官方網站上的「放射性物質檢查系統(日本語)」頁面。
| 國家標準值(從2012年4月1日生效) | SL Creations自願性標準值 | ||
|---|---|---|---|
| 食品類別 | 標準值 | 食品類別 | 標準值 |
| 飲用水 | 10貝克/公斤 | 飲品類/乳製品/豆乳品/米 | 10貝克/公斤 |
| 嬰兒食品 | 50貝克/公斤 | ||
| 牛奶 | |||
| 一般食品 | 100貝克/公斤 |
其他食品 (農業品和加工的產品、 肉類和加工的產品、 海產類和加工的產品,未在上面列出的所有產品組) |
50貝克/公斤 |