

選ばれる理由


食の安全に徹底してこだわる5つの約束
- 当社商品の製造時に、保存料や着色料などの
化学的合成添加物を使いません*。 - 自主検査により、製造ロット別に全取り扱い食品について、
放射能の検査を実施し、その安全性を確認しています。 - 遺伝子組換え原料を主原料として使いません。
- ゲノム編集技術によって生産された食品と判断された食品は、
主原料として使いません。 - 食品の包装材に環境ホルモンの疑いのある物質を使いません。
*1996年の「安全宣言」を行って以来、「疑わしきは使用せず」の理念のもと、 商品製造時に化学的合成添加物を使用しておりません。(指定添加物472品目不使用※)また、たとえ国が認可している既存添加物であっても自社の基準で安全性を確認できないものは使いません。
※472品目は、食品衛生法施行規則別表第1「指定リスト」に収載されている品目です。(2021年1月現在)
熟練した職人が真心こめて一品一品丁寧に仕上げています。すべてのお料理につまった職人のこだわりが高い品質を誇るTASTING TABLE Japan Premiumのおせちの人気を支えています。
お重の盛付け品目の多さが当社のこだわりの一つです。一品でも多くお楽しみいただくために、お料理の内容と品目数にこだわっています。

つくりたてのおいしさや風味をそのまま食卓へお届けできるよう、マイナス18℃の冷凍技術を用いています。盛付け済のため、ご自宅へ到着後は解凍するだけでお楽しみいただけます。
想いを込めて大切な方へ
「伝統的な日本のおせち料理」は、縁起の良い料理でもあり、
ご家族の健康や長寿そして幸福を願うといった多くの意味が込められています。
TASTING TABLE Japan Premium は、日本の食文化の伝統を大切に守っていきたいと考えています。

召し上がり方
召し上がり方は、解凍を待つだけ。
盛付けられたお重のまま冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさをお楽しみいただけます。
また、お重は一段ずつフィルム包装されていますので、それぞれのお重に分けて解凍することもできます。
-
凍ったままの盛付け済おせちを冷凍便でお届けします。到着後は箱から取り出し風呂敷を広げ、商品をご確認後、フィルムをはがさずに一段ずつ冷蔵庫で解凍してください。
-
冷蔵庫に入れて35時間待つだけ!
お重は一段ずつフィルム包装されています。フィルム をはがさずに冷蔵庫で解凍してください。出来たての おいしさを解凍するだけでお楽しみいただけます。 -
召し上がる1〜2時間前に冷蔵庫から取り出し室温に置いていただくと、より一層おいしく召し上がれます。解凍後はお早めに召し上がりください。
- 冷蔵庫に入らない場合は室内の直射日光の当たらない場所10℃以下)で解凍することも可能です。
なお、温度によって解凍の状態が異なるため、適時おせちの状態を確認してください。
召し上がり方
召し上がり方は、解凍を待つだけ。
盛付けられたお重のまま冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさをお楽しみいただけます。
また、お重は一段ずつフィルム包装されていますので、それぞれのお重に分けて解凍することもできます。
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凍ったままの盛付け済おせちを冷凍便でお届けします。到着後は箱から取り出し風呂敷を広げ、商品をご確認後、フィルムをはがさずに一段ずつ冷蔵庫で解凍してください。
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冷蔵庫に入れて35時間待つだけ!
お重は一段ずつフィルム包装されています。フィルム をはがさずに冷蔵庫で解凍してください。出来たての おいしさを解凍するだけでお楽しみいただけます。 -
召し上がる1〜2時間前に冷蔵庫から取り出し室温に置いていただくと、より一層おいしく召し上がれます。解凍後はお早めに召し上がりください。
- 冷蔵庫に入らない場合は室内の直射日光の当たらない場所10℃以下)で解凍することも可能です。
なお、温度によって解凍の状態が異なるため、適時おせちの状態を確認してください。