当社のこだわり
おいしさと品質へのこだわり
おいしさで選ばれる食品を目指して。
オリジナルの肉製品から調味料にいたるまで、おいしさと品質へのこだわりで、
特別な日の食卓も、毎日の食卓も、バラエティ豊かに演出します。
調理・お惣菜へのこだわり
豊富な商品バリエーションは、日本国内では年間1,100品目。
日本国内でのアイテム数は、レギュラー商品からクリスマスやお正月・季節商品まで、年間1,100品目にも及びます。
SL Creationsのお惣菜は、素材本来の風味、作りたての味わいを食卓で再現することができます。
冷凍だからこそできる、美味しさと安全・安心、健康に配慮した、また機能性に優れた商品をお客さまへお届けするために、コンセプトから味付け、素材など、日々、お客さまのニーズに応えるべく商品開発に取り組んでいます。
当社のこだわりのお惣菜を香港のみなさまへご賞味いただきたく、また今後も更なる商品の充実に向け、順次展開を行って参ります。
魚介へのこだわり
旬の時季に漁獲された海の恵みを、鮮度や栄養価をそのままに食卓へお届けします。SL Creationsの魚介類は、汚染のない海域で漁獲された天然ものを多く取り揃え、うなぎやエビなどは、抗生物質を使わずに養殖されたものです。漁獲した魚介類はすぐに加工・急速冷凍されますので、鮮度の良い獲れたての美味しさを味わっていただけます。また、季節にも左右されず、いつも安定した価格でご提供できるのも冷凍魚介のメリットです。
お肉へのこだわり
お客さまに美味しく安全に食べていただけますよう、SL Creationsが独自に開発しているお肉「4Xミート」をはじめ、治療用化学薬品・抗生物質不使用の鶏肉、牛肉、豚肉を積極的に商品に取り入れています。
野菜へのこだわり
旬の野菜は美味しく栄養価が高いことが知られています。その野菜の旬を逃さず収穫し、時を移さず急速冷凍することで、新鮮さと栄養価を閉じ込めたのがSL Creationsの冷凍野菜です。
SL Creationsの冷凍野菜は美味しいところを残し、調理しやすいように下処理が施されているため、捨てる部分がありません。安全で品質の良い野菜づくりに向けて、いまSL Creationsでは野菜のオーガニック化を推進しています。日本のみならず海外にも契約農場を選定し、厳格な基準による栽培を行っています。
調味料へのこだわり
余計なものを入れないからこそ、素材本来の美味しさが試されます。
当社の調味料は、自然のうま味を活かしたオリジナルの天然由来調味料です。
調味料は毎日使うものだからこそ、「美味しくて、安全なものを、そして素材が持っている味を大切に」との考えのもと、化学調味料やたん白加水分解物も使用していません。
新鮮な魚介や海藻、肉、野菜のエキスを贅沢に使い、自然のうま味を活かして作り上げています。
