わらびもち風(抹茶)

簡単な材料であっという間に作れてしまう、夏にピッタリのひんやりスイーツです。抹茶の風味が涼やか♪
(全量) 熱量:487kcal 塩分0.01g
使用している食材
作り方
- 鍋に☆を入れよく混ぜ、中火にかけます。沸いたら火を止め、木べらで混ぜながら★の水溶き片栗粉を加えていきます。
- 鍋底が焦げないよう木べらで混ぜながら再び弱中火にかけ、ふつふつとしてきたら火を弱め、2分ほど練り上げます。バットにあけて粗熱をとり、冷蔵庫で3時間程度冷します。
- スプーンで食べやすい大きさに取り、器にのせ、きな粉をまぶします。
※お好みで、わらびもち風の粗製糖でつくった蜜(粗製糖と水大さじ2を合わせ、レンジで約2分加熱して冷まします。)をかけてどうぞ。