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10:30 - 19:00(定休日:日曜日)

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シュガーレディの食材を使ったおすすめレシピ

巻きずし(さばの博多すし)

巻きずし(さばの博多すし)

材料:1本分

「寿司飯」のレシピはこちらのページへ

使用している食材

寿司飯
適量
しめさば
1パック
細ねぎ
適量
甘酢しょうが
適量
大葉
適量
焼きのり
4枚
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 材料を細長くカットしておきます。
  2. 巻き簾に焼のりを裏を上向きに置き、寿司飯を手前から3/4のところまで広げます。
  3. 具材を半分より手前に、ねぎ、甘酢しょうが、しめさば、一味、大葉の順に一列に置きます。
  4. 指で具材を抑えながら巻きます。
  5. 適当な太さでカットします。
    ※カットの際は、1切れ切ったら、濡れふきんで包丁を拭いてから切らないとうまく切れません。

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