從這裡看出差別所在！Sugarlady對蔬菜的要求「蔬菜的安全性與檢查體制」

蔬菜的安全性與檢查體制

不論食材來自日本國內或是海外，只要能夠通過Sugarlady對食材自定的嚴格標準，均會得到選用。換而言之，即使是日本國內的食材，若未能符合此標準的話，Sugarlady便不會予以採用。

嚴選自世界各地的Sugarlady急凍蔬菜，以自家安全標準，進行持續式的安全管理‧生產，保證品質安全安心。

• 我們會盡最大可能使用JAS有機認證的農業產品。由於氣候條件等情況，部份的蔬菜會較難進行有機栽種，因此我們會選用栽種履歷 (例如之前的工作記錄、使用農藥及化肥的記錄等)得到清晰記錄的蔬菜作為我們的商品。
• 為了保持蔬菜的新鮮度，蔬菜經採摘後，會盡量於短時間內送往當地的工廠進行符合衛生的加工處理。
• 不論有否使用農藥，我們會在原料階段實施殘留農藥檢測，以確保殘留的農藥低於日本厚生勞動省所定的標準。
• 將產品的收成日期、加工日期、最佳使用日期、批號整合於購買批號中，製成清單以作管理，方便隨時對產品進行追踪。
• 我們會選用能達致與HACCP、ISO同等管理規格的加工廠。
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在檢查及管理體制上，Sugarlady除了會在原產地當地進行各類檢查外，亦會在銷售部份設置較為鮮有的自家檢查室，建構萬全的檢查體制。

• 公司實驗室。Sugarlady在運送產品前已進行產品檢測。
• Sugarlady會繼續執行對其產品的自願性輻射劑量和放射檢查。
• 在原產地亦同樣進行嚴格檢查。
• 對蔬菜徹底實行約230項殘留農藥檢驗。
• 定期對工廠進行監測
  Sugarlady公司內的安全監測部人員會定期對工廠進行監測，以確保工廠徹底履行Sugarlady的生產加工程序。
• 召開商品安全管理會議
  招攬專家召開「商品安全管理會議」，就食品的安全性進行最終確認，及決定產品能否推出市面販賣。任何產品，若未有得到此會議的通過，均不能推出市面進行販賣。