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Sugarlady的急凍蔬菜於當造的季節採摘後，進行快速急凍，並已完成事前處理，能夠縮短烹調的時間，亦可以即時取出需要的份量來使用。全年中隨時可以為您送上美味又方便的蔬菜，請一定要嘗試Sugarlady的用上來輕鬆方便，吃起來滋味無窮的當造季節蔬菜來製作的菜式。
方便又美味 急凍蔬菜的好處
例如
當造的滋味和營養，
不問季節原封
不動為您送上！
例如
已做好事前處理
使烹調時間
更快速省時！
例如
急凍處理
取出想要使用的
份量即可！
將當造季節的滋味原封不動地保存
於當造的季節中採摘後，即時進行加工和急凍處理，抑制養分的流失，保存即時採摘的蔬菜美味。
即使是一樣的菠菜，在當造時期和非當造時期所飽含的營養價值有很大的差別！(維他命C)
女子營養大學 營養學部 辻村卓教授 生物有機化學研究室
已完成事前處理所以方便烹調
不需要進行麻煩的事前處理，十分方便，亦不會製造煮食垃圾。
價格變動很低較為經濟實惠
一年內的價格變動很少，此外亦可以只取需要的份量作煮食，經濟實惠。
已清洗乾淨及灼水，容易使用！
※非全部產品已作灼水處理。
由於蔬菜已作洗淨，細微的塵埃及污垢都能清除乾淨。另外，灼水(以滾水或蒸氣加熱)處理過的蔬菜有更強的耐凍性，能中止酵素和微生物的運作，抑制變質、變色，使保存時間得以加長。
■雖作灼水處理後會減低3成的含量，但隨後的變動很少！(維他命C)
日本食品保藏料會誌 VOL.23 No.1 1997年
急凍菠菜
可用於炒煮、湯品、白灼、拌菜等菜式之中。獨立作急凍處理。在急凍狀態下取出需要的用量使用。若用於煸炒、味噌湯、湯品等，請在急凍狀態下先用。用於白灼、拌菜等，則稍作灼水後使用。
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有機四季豆
爽口、色澤鮮艷的四季豆。適用於炒煮、燘煮和拌菜等菜式之中。急凍狀態下取出需要的用量使用。若用於炒煮、燘煮，請在急凍狀態下使用。用於拌菜、沙律等，即稍作灼水後使用。
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