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ホットライン:9:00~21:00(日、祝日は除く)
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シュガーレディの食材を使ったおすすめレシピ

いかとブロッコリーのしょうが塩炒め

「簡単中華献立で晩ごはん」 とろみをつければ味がからみ、あつあつもキープ!
材料:2人分 熱量:220kcal(1人分) 塩分2.2g(1人分)

使用している食材

いかの鹿の子切り
180g
おろししょうが
5g
ねぎ
1/2本
★チンタン・万能調味料
1袋
★酒
大さじ1
★シュガーレディの塩
小さじ1/4
片栗粉
小さじ1
純正ごま油
大さじ1
中華香味野菜ミックス
1/2袋(25g)
オーガニックブロッコリー
150g
むきぎんなん(青)
40g

作り方

  1. いかの鹿の子切り、生おろししょうがは解凍する。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。★と水1/2カップを混ぜ合わせます。片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶きます。
  2. スキレットに純正ごま油、中華香味野菜ミックスを凍ったまま入れて中火にかけ、香りが立ったら、いかを炒める。いかの切れ目が開いたら、凍ったままのオーガニックブロッコリー、むきぎんなん(青)と、ねぎを加えてさっと炒める。
  3. 全体に油が回ったら水と合わせた★を注ぎ、ふたをして1分30秒~2分蒸し煮にする。水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜる。
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